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2019年7月27日 インターンシップ「スパイスを調合して薬膳カレーを作ろう」

「スパイスを調合して薬膳カレーを作ろう」という、薬膳・漢方薬について調理を交えながら学ぶインターンシップイベントを行いました。

参加した学生は、使用する食材やスパイスについて「見て・触って・嗅いで・食べて」と五感をフルに活用して楽しみながら学んでくれました。