2019.01.5
2018年11月10日 健康サポート講座 佐野市内公民館
場所：栃木県佐野市
佐野市にあります、公民館において、地域の高齢者に向けた管理栄養士による「減塩講座」を行いました。
減塩講座ということで、事前に各ご家庭で普段食べて頂いているお味噌汁を持参して頂き、みそ汁の塩分測定を行いました。普段飲んでいるみそ汁の濃さを客観的に知ることができ、大変盛り上がりました。
栃木県は全国的に見ても塩分の摂取量が多い状況です。今回の講座が減塩を意識するひとつのきっかけとなれば幸いです。
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